فوت و فن مهمانداری و کدبانوگری
پذیرایی از مهمان با یخ رنگی |مجموعه عکس|
هوا که گرمتر میشود معمولا در همان لحظات اول ورود مهمان از او با شربتی خنک پذیرایی میکنند. چه تازه از راه رسیده باشید و بخواهید از خودتان پذیرایی کنید، چه از مهمانان، پیشنهاد میکنیم شربتشان را از قالبهای یخی پر کنید که لذت پذیرایی و مهمانداری شما را در ذهنشان دوچندان کند: استفاده از قالبهای یخ رنگی یا طعمدار.
جام جم سرا:
برای تهیه این یخها میتوانید از میوهها، سبزیجات، رنگهای مجاز، حتی ریختن مقدار کمی ادویه آشپزخانه، همچون زعفران و مانند آن در آب و گذاشتن قالبشان در یخچال و فریزر استفاده کنید. اندکی دقت در تصاویر، ایدههای خلاقانه مناسبی برای این کار به شما ارائه خواهد داد.
تازه ها
گوناگون
پیشنهاد سردبیر
در تپش این هفته، ماجرای فریب و تعرض در پوشش عرفانهای دروغین و رمالی را بررسی کردیم
پشت پرده اتاقهای دود و طلسـم
گزارش «جامجم» درباره دستاوردهای زبان فارسی در گفتوگو با برخی از چهرههای ادب معاصر
فارسی، زبان گفتوگوی جهان
معاون وزیر بهداشت:
استفاده از حلقه های لیمو ترش هم عالی میشه.
یخهایی كه توش سبزی شوید هست هم واسه دوغ عالیه!